干冰清洗的益處:有效清結(jié)烤箱、混合攪拌設(shè)備、輸送帶、模制品、包裝設(shè)備、爐架、爐盤(pán)、容器、輥軸、冷凍機(jī)內(nèi)壁、餅干爐條等設(shè)備。
干冰的應(yīng)用行業(yè),冷藏運(yùn)輸領(lǐng)域,低溫冷凍用途以及血漿、等特殊藥品的低溫運(yùn)輸。電子低溫材料,精密元器件的長(zhǎng)短途運(yùn)輸。
干冰特性,干冰比水的溫度低很多,所以相當(dāng)于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰。
干冰清洗的益處:排除有害化學(xué)藥劑的使用,排除水刀清洗對(duì)電子設(shè)備的損傷;程度的設(shè)備分解;降低時(shí)間。
清洗主風(fēng)機(jī)、氣壓機(jī)、煙機(jī)、汽輪機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等設(shè)備及各式加熱爐、反應(yīng)器等結(jié)焦結(jié)炭的清除。清洗換熱器上的聚樹(shù)脂,
即使在很高的速度下直接沖擊清洗表面,干冰與砂粒相比動(dòng)能沖擊也是很小的。這是由于干冰硬度不大并且在沖擊瞬間氣化。由于沒(méi)有磨損,干冰清洗可廣泛用于各種材料的清洗上。
干冰的作用:
隨著社會(huì)與科技進(jìn)步,人們對(duì)食品的追求不再是溫飽,還有口感,以及高格調(diào)的氛圍。當(dāng)帶著白色煙霧景觀的菜肴、飲料端上桌時(shí),無(wú)疑會(huì)使整個(gè)宴會(huì)的格調(diào)更高。這樣的餐飲視覺(jué)享受需求,也讓干冰的云海效果有了更廣闊的舞臺(tái)。目前,干冰在美食制作中的應(yīng)用已越來(lái)越成熟,夢(mèng)幻扎啤、冰鎮(zhèn)龍蝦、干冰冷飲等特色菜式,在滿(mǎn)足人們的口腹之欲的同時(shí),也不斷豐富著人們的視覺(jué)享受。